Vägarbete...

Det pågår ett vägarbete här just nu...

Man skalar av gammal asfalt och lägger ny... På med grus, på med klister!

Matte fylld av ångest!

Grusbilarna kör fort fort genom kurvan nedanför vårat hus...

Ber stilla böner om att Eskil ska ha förstånd nog att hålla sig undan.

Lastbilar är hårda, katter är mjuka...

Jag har en ledig dag idag! Skönt..

Fyller den med lite kontorsjobb. Sådant kul som att försöka komma överens med A-kassan... hur nu det ska gå till?

Jag förstår att det finns regler och lagar att förhålla sig till. Dock känns det ibland som att pappersexercisen med myndigheter som arbetsförmedlingen, A-kassan och försäkringskassan övergår mitt förstånd!

Varje dag utan ett myndighetsbrev i postlådan känns som en seger!

Förhoppningsvis kommer den sista pusselbiten på posten idag så jag kan skicka in och avsluta det två!!! månader långa förhållandet med A-kassan.

Ett kort förhållande som känns som två år!

Nu till något mycket trevligare!

Min mycket goda vän Yvonne gick ju och fyllde jämnt för ett par veckor sedan. Hon bjöd på ett mycket trevligt garden-party... sen drog hon till Grekland!

I kväll ska jag och en annan gammal gymnasiekompis uppvakta henne... det blir ett restaurangbesök med god mat och dryck! Kommer att bli hur trevligt som helst.

Nu ska jag dricka påtår och packa träningsväskan! Träning hos sjukgymnasten och kanske blir det inköp av lite sommarplant idag, börjar bli dags nu kanske, även om det inte direkt är någon sommarvärme att prata om...



Sjung om studentens....

Hur gick det här till?

Från att ha fötts, rätt nyligt, till att ta studenten...Från små babyskor till ett par rejäla sneakers på hallgolvet!

Själv har jag inte blivit 18 år äldre... eller!?

Förra veckan var ett enda stort crescendo för oss alla, pappan och mamman som omväxlande fungerade som taxichaufförer, bagare, kockar.. eller varför inte städfirma, logistikexperter och allmänt yra höns...

Studenten själv? Jo han gled omkring med ett stort nöjt leende på läpparna. Mösspåtagningsbal, flakpynt, klassfester, nån annans klassfest... puh!

Kristoffer i babyupplaga... och något vuxnare upplaga!

Jösses så det tåras i ögonen!

Lyckliga och väl beskänkta... flakåkning i god stil!!

Maten på buffén...

Ostar och frukt!

De goda tårtorna som jag hade bakat kom av någon underlig anledning ej med på någon bild... Kanske hade mamman vid det laget insett att allt var under kontroll, till och med vädret var perfekt!

Det är så bra när man kan sitta ute utan att kallvästan viner genom märg och ben!

Studenten själv efter en lång och intensiv dag!

Kostymen har åkt av och tillfälligt bytts mot gympabrallor och T-shirt...

Nu återstår att planera framtiden. Studier, arbete? Vem vet..

Jag säger bara lycka till med allt vad du företar dig, och grattis till studenten!!



Vilken vecka!

Vilken otroligt härlig vecka förra veckan blev... och nu syftar jag förståss inte på vädret, som ju lämnar mycket i övrigt att önska.

Nej, men jag var ju på en "anställningsintervju" på ett äldreboende för ett par veckor sedan, en mycket trevlig sådan, kan jag tillägga! Jag blev lovad jobb på stående fot. Yippie.
Visserligen bara ett sommarvikariat, men ändå.

Vågade knappt säga det högt, för det kändes så overkligt.

Med tanke på att jag har absolut ingen, och då menar jag verkligen, absolut ingen, erfarenhet av vårdyrket, så blev jag verkligen sååå glad!

Nåväl, i förra veckan var jag på introduktion i tre dagar.

Kan ni tänka er, det gick hur bra som helst. Ingen är nog mer överraskad än jag!

Det känns som om jag har hittat rätt.

Hoppas bara att mina blivande kollegor tyckte att det gick lika bra...

Det är mycket att lära, och mycket som snurrar runt i huvudet när man kommer hem på kvällen, men det kommer nog att bli bra.

Man kanske får ha en sådan där skylt på bröstet som säger -"Ny på jobbet!" Eller kanske inte.

Den här veckan kommer att bli lika kul!

Måste fixa lite inför studenten den åttonde.

Vittragymnasiet har vårkonsert på Stocke Titt på torsdag.

En kompis fyller 50 år på lördag...

Full fart med andra ord.

Idag ska jag på arbetsförmedlingen, även om jag har fixat till framtiden...

sjukgymnastik och ett par andra ärenden.

Ska baka lite till våravslutningen som Jämtkviltens Östersundsgrupp har på söndag.

Nu är det slut på att lata sig...dags att klippa sig och skaffa ett jobb!

Chili con carne...

För tre år sen var jag på en resa till USA.

En kväll besökte vi en vingård i Kalifornien och blev bjudna på otroligt god mat. Den chilin som vi åt där var underbar, kryddstark, men ändå mjuk i smaken... helt kött istället för färs. Bönorna bredvid i en skål för sig!

En dag förra veckan såg jag ett danskt matlagningsprogram, Spisa med Price. Två brorsor lagade chili och det räckte för att jag skulle tänka till och försöka laga chili som "nästan" smakade som den vi åt den där aprildagen i soliga Kalifornien!

Chili con carne på mitt sätt

2 rejäla hackade lökar

1,5 kilo högrev

4 hg rökt sidfläsk

6 klyftor vitlök

Skär fläsket i små tärningar som bryns i stekpanna tills det får färg. Lägg över det i en stor kastrull eller stekgryta. Fortsätt med att steka den hackade löken och köttet som skurits i tärningar. Salta och peppra. Pressa i vitlöksklyftorna.

När allt har hamnat i den stora grytan ska det kryddas.

2 msk hel spiskummin
2 msk korianderfrön
En knapp deciliter chilipulver, vanligt... inte extra hot.
3 röda chilifrukter
1 gul chilifrukt.
3 lagerblad
2 buljongtärningar

Mortla spiskummin och korianderfrön. Dela och ta bort fröna ur chilifrukterna. Ner i grytan tillsammans med de andra kryddorna.

Tillsätt...

1 flaska kraftigt rödvin
2 förpackningar passerade tomater
2 öl
3dl vatten

Nu ska hela härligheten koka i några timmar. Köttet ska vara så mört att man kan peta sönder det med en gaffel.

Mera kryddor
2 msk oregano
3  tsk timjan
2 tsk kakao
ca 1 dl chilisås
2 msk honung.
Saften av en citron

Koka gärna en stund till...jag lät det koka en timme till! Sen ska bönorna i. Jag vill ha bönorna i chilin för att de ska dra åt sig smak av kryddorna, men det gör man som man vill.

1 stor burk, 400g. stora vita bönor
1 stor burk, 400 g. borlottibönor
1 stor burk, 400 g. cannellinibönor

Smaka av med mera kryddor om det behövs, jag gillar när det är kryddstarkt utan att brännas i munnen, jag köpte en färdigpackad pepparmixblandning på affären... vi använde inte jalapenon och habaneron!

I med bönorna som får puttra med en kort stund. Serveras rykande hett med ett gott bröd till!
Riktigt gott blev det, men den där chilin från Sonoma Valley... den får jag nog aldrig till.

Visste ni förresten att chilifrukters styrka mäts på en skala som heter scoville? Det visste inte jag.

Men nu har jag lärt mig det... tack vare två danska bröder som lagar mat och smågrälar i ett danskt matlagningsprogram!

Framtiden??

Ja, vad säger man??

Tror att framtiden har stakat ut sig för mig nu!

Jag har under mitt lediga halvår haft funderingar åt alla möjliga håll.

Analyser hit, listor dit...

Nu har jag bestämt mig.

Men jag törs knappt säga det högt...

Det känns som om att bubblan spricker om jag säger det !

Efter att ha jobbat i trettio år som frisör så kommer jag nog kanske aldrig mer att klippa en människa annat än min familj.

Det känns bra, men märkligt,

Vad ska jag göra istället då? Jo jag tänker plugga och bli undersköterska...

Rätt val? Ja det är jag ganska säker på.

Det jag saknar med mitt gamla jobb är just kontakten och mötet med andra människor..

Kommer att bli jättebra det här.. men jag är mycket väl medveten om att det inte blir så lätt att lära sig ett nytt yrke vid femtio års ålder!

Men med god vilja, sunt förnuft och en smula ödmjukhet kommer man ganska långt!

För övrigt har det varit en ganska hektisk vecka med en massa åkande hit och dit. Skjutsande och hämtande. Telefonsamtal och möten... försökt att vårstäda lite, men för att citera en känd prins så har känslorna varit "lite all over the place!" Men nästa vecka ska jag börja planera för sonens studentfirande! Kanske dags nu, med lite mindre än en månad kvar.

Mycket kul på gång nu!

Studentfirande, en god vän som fyller femtio år om ett par veckor. Myggbett... ja kanske inte så kul..

men det hör ju sommaren till, och snart får man äta rabarberkräm!

Livet är just nu ganska härligt...

 

Happy birthday...

Jag fyllde år i fredags..

Vän av ordning vet att jag ljuger, jag fyller år i november!

Men mitt nya liv fyllde år i fredags.

Då var det nämligen ett år sen jag gjorde min överviktsoperation.

Grattis till mig!

Jag har inte ångrat mig en enda gång, och känner mig lyckligare och mer tillfreds med livet än jag gjort på mycket länge.

Jag har sagt det förut och säger det igen.

Siffror och mått är inte så intressant för andra.

Jag har fortfarande en hel del övervikt kvar. Men jag tar det som det kommer. Nu går takten med ett par hekto i veckan istället för ett par kilo...

När jag fyller två år kanske jag är framme vid nån slags mål.. vi får se!

Sommaren 2010 var jag med familj och två vänner på en härlig semester i Grekland.

 Värmen var extremt jobbig.

Vi bodde på fjärde våningen utan hiss.

Jag orkade knappt gå uppför trapporna!



En båtutflykt... stora vågor.

När jag kom hem och såg den här bilden bestämde jag mig!

I dag ser jag ut så här...

 En betydligt lättare och gladare Anna-Lena

Jag kan inte riktigt fatta att det där är jag. 

Det konstiga är att ju mindre plats jag tar rent fysiskt, ju mer syns jag...

Vill inte säga att jag har blivit behandlad illa tidigare heller, det är nog mer en fråga om att min egen självkänsla har ökat i takt med att kilona har försvunnit!

Men jädrar i min lilla låda...

Jag tycker själv att jag ser riktigt snygg ut på de nya bilderna,

om jag får säga det själv...

och det får jag ju naturligtvis!!!!!

Babytäcke och bra att ha prylar...

Jag har sytt ett litet babytäcke till en före detta kollega som fött ett litet flickebarn!

Tygerna är hämtade från en Jelly-roll.

De har jag skurit i kvadrater och ramat in med två likadana tyger men i olika färger.

Tycker att det blev vårfint och fräscht.

Så här ser toppen ut före kviltningen!

Kviltade det med en bågformad söm och en melerad blank tråd som passade väldigt bra till tygerna.

När jag var på en kviltkurs häromsistens köpte jag dessa små klämmor...

De används till exempel  för att sätta fast kantremsan runt ett täcke!

Så himla bra!!!!! Lätta att klämma fast, inga nålar att sticka sig på och tråden lindar sig inte runt dem och fastnar. Helt underbara.

Jag köpte mina av Marianne på Mariannes quiltbod. Kostade ca 50 kronor för tio stycken... väl värt pengarna!!

Det är roligt när man hittar prylar som är användbara och prisvärda.

Man har ju lagt upp ett ganska stort lager av sådant som bara ligger och aldrig blir använt...