tisdag 26 januari 2010

Dear Mr Clooney...

Hi there Mr Clooney. It has come to my attention that you're visiting Jamtland for the first time! Welcome here...


I'm just sorry for you that your filmcrew made such a crappy job in locating the perfect place for shooting your next movie...


As you can see in my header the conditions where I live are excellent and would have left you and your team with nothing else to wish for. We even have an old SAAB standing in our barn. Up in the woods we would have offered you our little "kojja", that's located in a very private place, where you and your fellow actorbuddies could have blown each other to pieces without disturbance of the local newspapers.

I even spent two weeks in USA last spring so I would have provided you all with perfect coffee the american style; hot, a lot and weak.


I 'm sure you'd enjoyed our local specialty, the kolbulle, a dish that I'm an expert on making. It's like a pancake fried in lot's of grease from fat pork... sounds delicious, doesn't it

Well well. There is nothing to get all excited about. I'll just keep on with my laundry and the cleaning up.

Maybe next time...

Me bitter? naa, not at all...

fredag 22 januari 2010

Fredagsmyyys!

Jag är ledig i dag och det känns som en miljonvinst! Klev ändå upp klockan sex! A girl's gotta do what a girl's gotta do... Har fixat ett gäng smörgåstårtor till en god vän, och hon skulle hämta dem ganska tidigt...
Jag köpte lite ingredienser till mig själv också och fixade till lite gott fredagskvällsfika, (ehh, finns det ett ord som heter så?!)

Här kommer några bilder; från ax till limpa, eller från landgång till smörgåstårta...





Landgångsbrödet utlagt och fyllningen pålagd.
En blandning av tonfisk, ägg, majonnäs, creme fraiche och gräddfil.
Mumsigt!!!



Voila! Färdigt för garnering...
Här har jag lagt på det mesta förutom räkor...
Ser lite halvblaskigt ut i färgerna. Men gurka och räkor gör susen...

Färdigt resultat! Visst ser det smarrigt ut!!!

måndag 11 januari 2010

Hittelön?

Det som göms i snö!!!!!


Jag hittade något i dag under en stor hög med ren ovikt tvätt; Min symaskin!!!


Den har i alla fall inte frusit, inbäddad som den var!

Kyla och stalltjänst...

Kylan har hållit oss i ett järngrepp den senaste veckan. Trots det har vi försökt att göra lite saker... men till slut ger man upp. Mycket TV-tittande har det blivit. Var i stallet fredag, lördag och söndag. Alla dagar med temperaturer under eller strax över trettio minusgrader.

Tufft för både hästar och skötare.

Vår häst Gilljahn fick sig ett nytt fleecetäcke i fredags, han blev väldigt stilig i det. Jag längtar till våren när man bara behöver ta ett grimskaft och leda ut hästarna, nu får man börja med att ta på vintertäcken, sen leda ut dem... tar tre gånger så lång tid och fingrarna blir stela och fumliga.

Men men... man märker redan att ljuset är på väg tillbaka så det är ju hopp om livet!